Garbanzo lechoso (kg)

El garbanzo lechoso es ideal para cocidos, guisos, ensaladas o para platos de verduras. Es de tamaño grande y color blanco ligeramente amarillento.

SKU: garbanzo-lechoso-kg Categoría:

Descripción

Es el garbanzo más apreciado por los consumidores debido a su gran tamaño y calidad. Presenta una forma alargada y gruesa con surcos muy marcados de color blanco y una superficie llena de arrugas.

Al ser cocinado su piel es fina, suave y de consistencia cremosa, además absorbe muy bien todos los sabores del guiso.

El garbanzo lechoso es ideal para guisos y cocidos, también para platos con verduras o ensaladas frías.

En cuanto a los cualidades nutritivas nos aporta hidratos de carbono de absorción lenta, hierro, magnesio y fibra.

Nuestros amigos gallegos bien conocerán este garbanzo pues se usa como ingrediente en su típico plato de «garbanzos con callos».

Información adicional

Peso 1 kg
Dimensiones 1 cm
PROCEDENCIA

Valoración

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.