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La naranja Navelina

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En Comenaranjas iniciamos la campaña de venta de naranjas con las exquisitas navelinas, siga leyendo para aprender un poco más sobre los orígenes y las características que convierten a esta naranja en una excelente variedad gourmet.

 

 

El nacimiento de las Navelinas

Se originó en California en 1910 como una mutación espontanea de la naranja Washington Navel y fue nombrada en primer lugar como “Smith’s Early Navel”, esta variedad fue enviada en forma de muestra por la Universidad de California, Riverside, al Instituto IVIA (Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias) en Valencia, en 1933, donde más tarde fue rebautizada como Navelina por que no llegaba al tamaño de las Navel habituales, pero no fue puesta en viveros hasta 1968. Tardó en incorporarse al circuito comercial de los mercados de cítricos, ya que su comercialización masiva arranca en la década de los 70.

 

El árbol de la naranja navelina

Tiene buen vigor pero nunca alcanza más de un tamaño pequeño a mediano en la madurez. Sin embargo, es productivo y la fruta madura al menos dos semanas antes que la variedad Washington, llegando a normas mínimas aceptables de calidad interna en España a mediados de octubre, aunque todavía tiene color inadecuado. Sin embargo, puede ser desverdizadas sin problemas y consigue un color satisfactorio como resultado.

 

El fruto de la navelina

Es más pequeño que el de Washington y con un poco más de forma ovalada, sobre todo en el ombligo extremo cuando el propio ombligo es más pequeño y más oculto. La textura de la corteza es ligeramente más suave, de un color rojo anaranjando y sin semillas, se desarrolla bien cuando está completamente madura. Tiene la piel muy fina y un sabor intenso y equilibrado.

 

navelinas árbol navelinas

 

No hay distinción comercial en España entre Navelina y Newhall. Ambas son vendidas como Navelina, aunque hay ligeras diferencias como se explica en Newhall. La cosecha de Navelina / Newhall es de mediados de octubre hasta mediados de enero. Durante la última década su participación conjunta de los cultivos Navel en España ha aumentado de un 55 por ciento a casi el 65 por ciento en la actualidad, pero posiblemente se reducirá un poco más cuando las Navel de maduración tardía entren en los mercados.

 

La Navelina se ha añadido recientemente como una gran promesa de la lista recomendada en Australia, donde  puede llegar a desplazar a Leng como la variedad Navel principal. También está ganando en popularidad en Argentina, pero no tan rápidamente como la Newhall.

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