Blog de agricultura y gastronomía en Comenaranjas

Bienvenidos al Blog de Comenaranjas, aquí puede encontrar artículos relacionados con la agricultura y gastronomía en general, técnicas de cultivo, recetas, plagas e información general sobre cítricos, con una especial atención a nuestras estimadas naranjas y mandarinas.

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La clementina Oronules

 

Oronules se originó como una mutación de Fina descubierto en 1970 en Nules, España. El vigor del árbol es bueno y desarrolla una forma esférica abierta.

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Cítricos: Producción mundial de naranjas y mandarinas

Introducción

Los cítricos con razón, puede ser considerados una fruta universal, con producción en más de 100 países en los seis continentes. Por otra parte, los cítricos es el cultivo frutal más importante en el mundo, con una producción actual en el mundo muy por encima de  todas las frutas de hoja caduca de los árboles (manzanas, peras, melocotones, ciruelas, etc).

La distribución está en un proceso de difusión de aproximadamente 40 º de latitud a ambos lados de la línea del Ecuador y se encuentra en las regiones tropicales y subtropicales donde el suelo y las condiciones climáticas favorables se producen. La mayoría de la producción comercial de cítricos sin embargo se limita a dos bandas estrechas en las regiones subtropicales, aproximadamente, entre 20 º y 40 º N y S del Ecuador.

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Acaro Rojo en cultivos

El Panonychus citri es un acaro de la familia Tetranychidae que son de pequeño tamaño en la forma adulta (0,5 mm). Suelen ser de color rojizo, aunque especialmente en limoneros pueden verse de color blanco. El P. citri se puede encontrar en frutos, hojas y brotes aunque prefiere hojas jóvenes totalmente desarrolladas. Su periodo de mayor ataque coincide con el de mayor actividad vegetativa, pero sin temperaturas elevadas, ya que el calor y la sequedad, les perjudica.

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La araña roja en cultivos

 

Tetranychus urticae es una arañita de color rojo que apenas se ve a simple vista y que suele asentarse en el envés de las hojas. Aparecen cuando el ambiente es seco y cálido, por lo que se debe vigilar sobretodo en verano (plaga típica de verano). Provocan un aspecto amarillento y puntitos amarillos o pardos  que hacen que la hoja se abarquille, se seque y posteriormente se caiga. A veces se aprecian finas telarañas, lo que indica su presencia. Es posiblemente el acaro mas polífago, ya que ataca a herbáceas, cítricos y ornamentales. Para su eficaz control se deben tomar en consideración los siguientes puntos:

- Eliminar las malas hierbas de la parcela para evitar que tengan refugio.

- Cuidado con el exceso de abono nitrogenado ya que les favorece.

- La eficacia de los depredadores naturales es baja por lo que hay que acudir a tratamientos químicos.

- Para evitar que se creen resistencias a los pesticidas no tratar preventivamente, sino cuando se vea la plaga, y alternar las materias activas.

 

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El proceso productivo: el cultivo de la naranja

Técnicas de cultivo de las naranjas y mandarinas

Cuando las naranjas y mandarinas llegan a nuestros clientes para su consumo, el propósito de todos los que formamos www.comenaranjas.com es conseguir la máxima satisfacción y deleite personal al paladear esta fruta.

Para ello, debemos esforzarnos diariamente en cada eslabón de la cadena productiva, obviamente en el cultivo, en la recolección, el encajado y la expedición, mimando la fruta y seleccionando solo aquella que cumpla los requisitos de calidad óptimos para su consumo.

Con este artículo iniciamos una serie divulgativa para nuestros amigos en la que nos proponemos explicar de manera sencilla y con un lenguaje llano, paso a paso, como se cultivan los huertos de cítricos cuya fruta es finalmente enviada a sus hogares. Inicio del proceso - el cultivo de los árboles.

 

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